문화일반 배달음식 창업, 무엇보다 ‘발품’ 2016-05-04 15:49 배달음식 점포를 새로 차리려면 어떻게 해야 할까? 다른 사람들에게는 참 쉬운데, 정작 내가 하려니 겁나고 갈피를 잡기 어려운 게 창업이다. 전문가들은 창업의 첫 단계는 사업 구상...
문화일반 프라이드 vs 양념, 둘 다 차별없이 사랑한 서울 사람 2016-05-04 15:44 짜장면이냐 짬뽕이냐, 족발이냐 보쌈이냐, 프라이드치킨이냐 양념치킨이냐. 배달음식의 종류는 결정했는데도 주문 클릭을 하기가 어렵다. 늘 결정을 주저하게 만드는, 그놈의 라이벌 때...
문화일반 배달음식 1호, 1768년 7월 냉면 2016-05-04 15:38 배달음식의 역사는 생각보다 멀리 거슬러 올라간다. 기록에 나오는 우리 민족 최초의 배달음식은 조선시대 냉면이다. 조선 후기 실학자 황윤석의 <이재난고>에는 “과거시험을...
문화일반 배달음식 건수 1위 신림동…주문액 톱은 소공동 2016-05-04 15:30 오늘은 뭘 시켜 먹지? 바쁘게 돌아가는 주중에는 시간에 쫓겨, 그나마 한숨을 돌린 주말과 휴일에도 힘들고 귀찮을 때면 우리는 배달을 떠올린다. 그야말로 ‘배달음식의 시대’라 ...
문화일반 동호의 서법은 오늘도 언론의 정도를 묻는다 2016-05-04 15:28 동호지필(董狐之筆) 감독할 동, 여우 호, 갈 지, 붓 필 오늘날의 언론인은 옛날의 사관이다. 역사를 기록하는 자이다. 그래서 언론기관에는 기자들이 귀감으로 삼을 글귀들이 많...
문화일반 어린이날, 가까운 공원 가족나들이 어떠세요? 2016-05-04 15:21 어린이날을 맞아 특별한 계획을 세우지 못했다면, 교통 체증이 덜한 가까운 공원으로 가족나들이는 어떨까? 서울시는 황금연휴에 공원을 찾는 시민들을 위해 서울대공원과 월드컵공원 등 ...
문화일반 한식이 와인과 궁합을 이루는 집 2016-04-29 10:34 친구 ㅈ은 10년 넘게 같은 불평을 해오고 있다. “없어! 없어! 우리 회사 앞에는 맛집이 없어!” 식도락가인 그는 짧은 점심시간을 불평하며, 자기 회사 근처는 맛의 불모지라고 투...
문화일반 개뼈도 공룡뼈로 만드는 상상의 놀이터 2016-04-29 10:29 아이들은 날마다 상상 놀이를 한다. 얼마 전 일이었다. 초등학교 4학년 아이가 우연히 놀이터 한구석에서 이빨이 붙은 뼛조각을 발견했다. 마침 같이 놀던 아이들은 이 뼈의 정체...
문화일반 사람 자체가 시였던 그가 빛나는 거리 2016-04-28 21:36 이상(본명 김해경)은 사람 자체가 시다. 단호해서 아름다운 시들을 읽으면 칼보다 강한 펜의 날이 느껴진다. 그의 시가 빛날수록 28살 젊은 나이에 타국 일본에서 폐결핵으로 죽은 그...