문화일반 뭐가 제일 맛있었어? 샐러드요! 2016-07-07 16:09 “오늘 뭐가 제일 맛있었어?” 내가 사람들을 불러서 뭔가 특별한 요리를 해 주고 난 다음에 늘 물어보는 것이다. 칭찬을 더 듣기 위해서가 아니라 일종의 평가다. 물론 사전에...
문화일반 새우 한번 믿어봐 2016-05-26 14:16 요리의 가장 중요한 변수는 시간이다. 대체로 주부들이 요리를 잘하는 것은 가족을 위해 주방에서 오래 일한 관록이 있기 때문이다. 무술영화에서 몇 년 동안 물 긷고 장작 패고 밥 하...
