사회일반 3대째 80년을 이어온 대장간의 빛나는 미래 2017-08-17 14:47 창업자 ‘서울 동쪽 최고 대장간’ 꿈꿔 2대 강영기씨는 세번 도망 끝에 정착 70~80년대 건설 붐으로 돈도 벌고 정도 600년 기념 서울 명소에도 선정 아버지 반대에도...
사회일반 “원장님께 감사드립니다” 미스코리아 단골 멘트 주인공 2017-08-03 15:07 태극당처럼 그 자체로 하나의 문화와 역사가 된 빵집이 있듯이, 체인점 미용실의 틈바구니 속에서 반세기 넘게 자기만의 브랜드 전통을 이어가는 미용실이 있다. 1962년 문을 연 뒤 ...
사회일반 “브랜드 빵이 사먹는 밥이라면, 우리 가게 빵은 집밥” 2017-07-20 16:33 ‘문화유산’이 된 동네 빵집 서울 동쪽 끝 중랑구에는 전체 ‘서울시 미래유산’(시민생활 분야) 135곳 중 딱 2곳이 미래유산으로 선정됐다. 하나는 묘지이고, 하나는 빵집이다. ...
사회일반 금천구의 랜드마크…66년째 성업 중인 중국집 2017-07-06 15:36 1 밀대 하나로 시작한 성공 신화 중국인은 막대기 하나만 있으면 굶어 죽지 않는다는 말이 있다. 무슨 먹거리든 만들어내는 재주를 가졌다는 뜻이다. 서울 서남부 외곽의 금천구 ...
사회일반 100% 녹두를 맷돌로 갈아 창업 때부터 돼지기름만 고수 2017-06-22 15:37 서울에는 유명 빈대떡이 여러 집 있어 다 자기만의 맛을 자랑하지만, 열차집 빈대떡은 양질의 녹두 100%에 식용유 대신 돼지기름을 쓴다는 것, 곁들여 먹는 반찬으로 조개굴젓을 내놓...
사회일반 바삭·고소한 맛에 후한 인심까지 더해 60년 세월 훌쩍 2017-06-22 15:35 ‘해 질 무렵’이 견디기 어려운 가난한 술꾼들에게 빈대떡집은 만만한 천국이다. 쌈짓돈으로도 술배, 밥배를 불릴 수 있는 곳. 뜻 맞는 동료와 함께라면 빈대떡 한 접시, 막걸리 한 ...
사회일반 지역상권서 44년째 수제 양복 “아버지 가업 이은 건 신의 한수” 2017-06-08 16:01 서울 은평구 녹번동(통일로697) 청기와양복점은 서울 외곽 지역에서는 보기 드문 오래된 수제 양복점 중 하나다. 1973년 현재의 자리에 문을 열어 올해로 44년째 영업 중이다. ...
